Ultrasonido de veterinaria para la industria alimentaria

Los ultrasonidos de los escáneres y sondas específicos de Esaote Pie Medical proporcionan las herramientas a la industria alimentaria para evaluar gran cantidad de aspectos del potencial alimentario de los animales mientras están vivos. La determinación precisa del espesor del tocino dorsal, el área del lomo o el ojo del lomo y el índice de calidad (puntuación de vetas de grasa) del lomo se puede conseguir fácilmente mediante un escáner de ultrasonido de calidad. Estos datos pueden ayudar a determinar el rendimiento porcentual de carne, la cantidad de días de alimentación en engorde a corral, los atributos de reproducción deseables.